2019年隨著5G網絡推動，為什么智能炒菜機會這么火？我來告訴你
在互聯網5G推動下，“新餐飲模式”，運用智能科技開展多渠道并舉、多資源并用的新型服務模式。比如，線上點餐、到店即食，高科技產品代替人工，智慧餐廳、未來餐廳、無人餐廳逐漸普及。
新技術、新體驗、智慧化、數字化將成為未來餐飲消費發展的方向，移動化、自助化、智能化消費新體驗也將成為餐飲業未來發展的重要領域。
在“新餐飲模式”推動下，鉅兆智能炒菜機逐漸在餐飲連鎖得到了應用，就拿大型連鎖餐飲企業來說，尤其是中式小炒連鎖使用的鉅兆炒菜機非常多，餐飲是勞動最密集的工作場所，所有餐飲都在招廚師，隨著人口的老齡化，餐飲連鎖想快速拓展新店的時候廚師是第.一難題，培訓一個新的廚師需要3-5年，廚房是高強度工作非常辛苦，現在的90后、00后都是獨生子女從小沒有吃過什么苦。都不愿意做廚師，那么，鉅兆智能炒菜機在應用中究竟能發揮哪些優勢呢？以下我為大家簡單介紹下:
在實際應用中，在餐飲連鎖研發總部，總廚把他炒每道菜的過程經驗通過鉅兆智能炒菜機微電腦編菜單程序（可儲存200道菜單，可更新菜單、可按地方口味設計菜單），研發出來的菜單拷貝復制或者通過網絡傳輸到每家門店鉅兆智能炒菜機上，餐飲連鎖所有門店的鉅兆智能炒菜機只需要廚工或者阿姨選菜單按啟動即可自動熱油，自動下菜、自動拋炒，自動下醬料，自動控制火候，所有門店不在需要廚師，同樣可以炒出總廚炒出來的味道一樣。
鉅兆商用智能爐業協助餐飲連鎖打造現代化智能廚房，實現智慧餐廳，最.大.程.度的幫助餐飲連鎖節省人工，提高出餐效率，解決餐飲連鎖招聘廚師難，培訓廚師周期長，出品不一致的根本問題，實現不同分店，不同廚師，同一道菜的出餐標準化。